2015-03-08から1日間の記事一覧

2015畑の記録*3/8育苗開始

このところ妙に暖かく、日中の室温が20℃に届くことも。育苗ハウスの中は、夜でも15℃を下回らないくらい。蒔いたもの・タマネギ・アケビ・綿花・葉ネギ・サンチェ・シャリーキャベツ・大葉・無双ハクサイ・セロリ・網干メロン・黒小玉スイカ・魁ピーマン・ピ…

2015季節の手仕事*3/8文旦ピール

柑橘三昧の熱気も覚めやらぬ中、はるばる愛媛から、ダンボール一箱もの文旦が届けられた。ふるさと納税の返礼である。繰り返すが、あちら蜜柑の国は、季節ごとに色んな種類の蜜柑がとっかえひっかえ食卓に上り料理ごとに各柑橘の特性を活かしていただくのだ…