2015畑の事業＊5/3スイスチャード播種

スイスチャードのカラフルのヤツが欲しくて、あちこちでタネを探したけど、実店舗では売っているところがなかったので、しぶしぶネットで購入した。

調べてみると、スイスチャードはアカザ科で、するってーとおめぇさん、ほうれん草の仲間かい、ということだった。

イメージ的にはルッコラとかレタスに近いのかと思っていたけど、それならば、パッケージの裏に書いてあったオススメの食べ方に、サラダなどの生食ではなくオリーブオイルで炒める感じ、とあったことにも頷ける。

郵送で届いたタネをさっそく蒔こうと思ったら、一粒一粒のタネがゴツく、ほうれん草とは似てない上に、数があまり入っていなかった。

タネの大きさと量については、たびたび、物申したくなるよな。

ともかく、バジルみたいにたくさん蒔こうと思っていたけど数が少なかったので、本日少しだけ、セルトレイに蒔いてみたよ。

事業用じゃないけど、チコリも蒔いてみた。チコリについてはスイスチャード以上によくわからない。まぁ、まずは育ててみることだ。

しっかり育ちますように！